Beer Garden
Working hours:Mon-Wed: from 17:00 to 24:00, Thu-Sun: from 12:00 to 24:00, Phone: +375 (44) 550 88 69, Entrance: Free (No Entrance Fee)
Special Offers
Photo Reports
Latest photo reports from Beer Garden
Menu
Grill area and unfiltered beer in keg
САЛАТЫ
Маринованные овощи
215
10.00 100 000
Пикантная морковь, чеерпша, капуста квашенная с луком, маринованные свекла и огурцы.
Салат из свежей капусты
150
2.50 25 000
Хрустящая капуста со свежей морковью и растительным маслом.
Цезарь с курицей
200
8.00 80 000
Салат Ромен, черри, обжаренное куриное филе, твёрдый выдержанный сыр, белые сухарики под фирменной салатной заправкой.
Салат из маринованных баклажан
150
8.00 80 000
Пикантный салат из маринованных овощей с баклажаном под азиатской заливкой.
Свежие овощи
200
10.00 100 000
Свежий сладкий перец, огурцы и томаты.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жаренные креветки на шпажке
160/50/40
45.00 450 000
Королевские очищенные креветки маринуются в белом вине с соком лимона и чесноком, обжариваются на гриле. Подаются с соусом Тар Тар и лимоном
Куриные крылышки Буффало
260/50/60
30.00 300 000
Жареные куриные крылышки, подаются с ломтиками свежей моркови, стеблями сельдерея и соусом Блю-Чиз из сыра с благородной плесенью.
СУПЫ
Холодник по-Мински
350
4.50 45 000
Традиционный белорусский холодный борщ на кефире со свеклой, свежим огурцом, зеленью, отварным яйцом и сметаной.
БАРБЕКЮ СМОКЕР
Брискет БИРГАРДЕН
за 100гр.
15.00 150 000
Говяжья грудинка под специальным маринадом из "правильных" специй, готовится в Техасском смокере.
Рёбра Канзас сити
за 100 гр.
7.00 70 000
Рёбра копчёно-запечённые под соусом JACK DANIELS, готовятся по-техасским традициям в смокере.
Окорок свиной Пражская шинка в техасском смокере
за 100 гр
6.00 60 000
Блюдо под заказ. Свиной окорок маринуется в специальных специях, готовится в Техасском смокере.
Утка в техасском смокере
за 100 гр.
7.60 76 000
Блюдо по заказ. Аппетитная запечённая утка под глазурью, с лёгким ароматом BBQ
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Рыбное плато
660/405/100
150.00 1 500 000
Большое ассорти из рыбы и морепродутков: королевские креветки и морские гребешки, дальневосточный командорский кальмар и клешня краба, Дорада, запечённая целиком с маслом триесте в сопровождении риса с креветками и мидиями, пюре из картофеля со шпинатом и соусом к морепродуктам.
Скумбрия на гриле
за 100 гр.
5.50 55 000
Блюдо под заказ - 15 минут. Маринованная в ароматных специях скумбрия, обжаренная на гриле до румяной корочки.
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Свиная рулька
за 100 гр.
2.50 25 000
Блюдо под заказ - 15 минут. Запечённая свиная рулька по старинному баварскому рецепту с хрустящей корочкой.
Шашлык из свиной шеи
за 100 гр.
8.00 80 000
Жареный на углях шашлык из отборной свиной шеи
Свиная рулька Швайнхаксе
1шт/230/150/100
45.00 450 000
Запечённая свиная рулька по старинному баварскому рецепту с хрустящей корочкой. Подаётся с гарниром из тушёной белой капусты, баварскими картофельными кнодлями и пивным соусом.
Шашлык из куриной мякоти бедра
за 100 гр.
5.00 50 000
Ароматный шашлык из маринованой мякоти бедра жареный на углях.
НАШИ ФИРМЕННЫЕ КОЛБАСКИ
Венская улитка с сыром
1шт/250 гр
12.00 120 000
Улитка из куриной колбаски с сыром.
Сосиски детские с индейкой
за 100 гр.
10.00 100 000
Фирменные сосиски из охлаждённого филе индейки со свининой приправленные солью.
Колбаска курино-свиная с чесноком и укропом
1шт./150гр
6.00 60 000
Фирменная колбаска из куриного филе со свининой, чесноком и укропом.
Казекрайнер с сыром колбаска
1шт/150гр
8.00 80 000
Приготовленная по оригинальному австрийскому рецепту из говядины и свинины, сдобренная специальными приправами.
Вацлавская колбаска
1шт/150
6.00 60 000
Приготовленная по традиционному чешскому рецепту из свинины, сдобренная специальными приправами.
ГАРНИРЫ
Шампиньоны жареные
100
5.00 50 000
Перец жареный гриль
100
7.60 76 000
Капуста белая тушеная с беконом
100
2.00 20 000
Капуста б\к квашеная, свинина к\в, тмин, соль специи, вино белое
Кабачки жареные гриль
100
5.00 50 000
В маринаде из соевого соуса с чесноком и укропом.
Картофель по-деревенски
100
3.50 35 000
Лук маринованный
50 гр.
1.00 10 000
СОУСЫ
Тар - тар
50
2.50 25 000
Классический соус с корнишонами, чесноком, каперсами, укропом и майонезом.
Сметана
50
2.50 25 000
Аджика
50
2.50 25 000
Сладкий перец, томаты, соус острый Пири-Пири, чеснок, специи.
Кетчуп
50
2.50 25 000
Горчица
30
2.50 25 000
ХЛЕБ СОБСТВЕННОЙ ВЫПЕЧКИ
Хлеб Бородино
2 ломтика, 50 гр.
1.00 10 000
Тёмный ржаной хлеб с кориандром.
Брецель
1 шт 150 гр.
6.50 65 000
Большой баварский брецель с солью - символ Германии.
ДЕСЕРТЫ
Кефир
200 мл.
1.50 15 000
Молоко
200
1.50 15 000
Ванильное мороженое в рожке
100/5
4.50 45 000
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Морс клюквенный 1,0 КУВШИН
1000
17.50 175 000
Морс смородина & малина 1,0 КУВШИН
1000
17.50 175 000