Beer Garden
Working hours Sun-Thu: from 12:00 to 23:00, Fri-Sat: from 12:00 to 24:00 Phone: +375 (44) 550 88 69, Entrance: Free (No Entrance Fee)
Special Offers
Photo Reports
Latest photo reports from Beer Garden
__480.jpg)
Menu
Grill area and unfiltered beer in keg
ЗАКУСКИ
Уши свиные, подкопченные к пиву
200
12.00
Уши свиные, маринованные в специальном маринаде на растительном масле с соевым соусом, чесноком, паприкой, черным перцем и мёдом.
САЛАТЫ
Закуска из сельди
165
10.00
Сельдь с/с, Яблоко, Морковь свежая, Лук красный, Лук репчатый св. Заправка на селёдочку по-баварски.
Салат «Витовт»
150
14.00
Салат Ромэн, жареное куриное бедро, томат, белые сухарики, сыр Пармезан. Заправка - оливковое масло, желток куриный, лимонный сок, анчоусы, майонез, мёд, горчица баварская и дижонская.
Салат из свежей капусты
150
4.50
Белокочанная капуста, морковь, заправка – растительное масло, уксус 9%, сахар, соль.
Свежие овощи
150
10.00
Томаты, сладкий перец, огурец
Маринованные овощи
150
12.00
Консервированные огурцы , чеснок, пряная морковь, квашеная капуста
СУПЫ
Холодник по-Мински
350
10.00
Холодник на кефире, отварное яйцо, свежий огурец, зеленый лук, отварная свекла.
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Запечёная картошка с лососем и сыром
300
19.00
Скумбрия на гриле
за 100 гр.
10.00
Блюдо под заказ - 15 минут. Маринованная в ароматных специях скумбрия, обжаренная на гриле до румяной корочки.
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Запеченная картошка с мясом и сыром
300
13.00
Рёбра по-монастырски в пивной глазури
100
9.00
Мачанка с драниками
150/120
15.00
Поджарка с драниками
150/120
15.00
Шашлык из свиной шеи
за 100 гр.
12.00
Жареный на углях шашлык из отборной свиной шеи
Шашлык из куриной мякоти бедра
за 100 гр.
7.00
Ароматный шашлык из маринованой мякоти бедра жареный на углях.
НАШИ ФИРМЕННЫЕ КОЛБАСКИ
Колбаса Вацлавская
1шт/150гр
12.00
Приготовленная по традиционному чешскому рецепту из свинины и куриного филе, сдобренная специальными приправами.
Колбаса Казекрайнер
1шт/150гр
12.00
Приготовленная по оригинальному австрийскому рецепту из говядины и свинины с сыром Маасдам, сдобренная специальными приправами.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА под заказ от 10 мин
БУЛЬБАСЕТ с колбасками и шашлыками на компанию
3 245 гр
220.00
Драники 8 шт с жареными лисичками с луком, картофель по-деревенски, шашлык из свиной шей по-кавказки, шашлык из куриных беден, колбаса Каазекрайнер по-деревенки, Колбаса ВАацлавская из свинины и курицы, соуса – аджика, соус к бульбе, сметана, пряный соус, соус горчичный, кетчуп, гарниры из маринованных овощей – морковь пряная, огурец консервированный, салат из квашеной капусты , из свежих овощей – огурцы, помидоры, сладкий перец.
БУЛЬБАБУРГЕР на драниках с говяжьими котлетами, и сыром Чеддер
320/40/30 гр
30.00
Котлета из рубленной говядины с добавлением свинного шпика и соуса Джек Дэниэлс (виски Джек Дэниалс, кетчуп Хайнц, кленовый сироп, соевый соус, Вустерский соус, мёд, паприка, уксус, каенский перец, кориандр, тмин) , драники, сыр Чеддер, чипсы из бекона, огурец корнишон, лук маринованный в сопровождении салата из свежей капусты с морковью и багета с итальянским маслом.
Драник-пицца с грудинкой и лисичками
540
30.00
Картофельная тертая масса, мацони – соус из сметаны, творога, петрушка, кинза, укроп, чеснок,лисички, грудинка в/к, свежий томат, зеленый лук.
Драник-пицца с колбасой и огурчиком
510
30.00
Картофельная тертая масса, мацони – соус из сметаны, творога, петрушка, кинза, укроп, чеснок, шампиньоны, колбаса курино-свиная с чесноком, огурцы консервированные, соус майонезно-горчичный, зеленый лук.
Бульбяники
2 шт по 50 гр.
10.00
Традиционное белорусское блюдо из толчёного варёного картофеля с начинкой из жареных шампиньонов с репчатым луком, подаются со сметаной.
Драники с лисичками и беконом
215
18.00
Золотистые драники с обжаренными лисичками в соусе Бешамель и сыром Пармезан.
Картофельная бабка с рулькой в горшочке
410/50
14.00
Белорусское блюдо из тёртого картофеля в горшочке с томленой свиной рулькой и обжаренным на шпике луком, подается со сметаной.
Домашние колдуны с мясом
260
12.00
Аппетитные драники с начинкой из свининного фарша (2 шт). Рекомендуем попробовать со сметаной.
Картофельный пирог от шефповара
1000 гр / 125 гр = 7 руб.
55.00
Румяный и нежный картофельный пирог с начинкой из говядины, лука и шампиньонов.
Драник по-берёзовски
210
10.00
ГАРНИРЫ
Капуста по-купечески тушеная с беконом
100
4.00
Картофель с маслом и зеленью
100
3.00
Картофель молодой с ароматным укропом и сливочным маслом.
Картофель фри
100
5.00
Картофель по-деревенски
100
5.00
Картофельные дольки с приправой.
Лук маринованный
50 гр.
2.00
Репчатый лук, маринованый в уксусе с добавлением соли и сахара.
СОУСЫ
СОУСЫ
50
3.00
Соус мясной, острый___Соус горчичный___Соус тар-тар___Пикантный соус___Сметана с чесноком
Сметана
50
3.00
Аджика
50
3.00
Сладкий перец, томаты, соус острый Пири-Пири, чеснок, специи.
Кетчуп
50
3.00
ХЛЕБ СОБСТВЕННОЙ ВЫПЕЧКИ
Хлеб Бородино
2 ломтика, 50 гр.
2.00
Тёмный ржаной хлеб с кориандром.
ДЕСЕРТЫ
Заварное кольцо с творожным кремом
120
6.50